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お酒は太る? 太らない?


”お酒はエンプティカロリーだから太らない”?

エンプティカロリーとは
 タンパク質やミネラル、ビタミンなどの栄養素を含まれないカロリーであり
 体内に蓄積され難く優先的に代謝される
ここからお酒は太らないという考えが生まれました

アルコールのカロリーは1gあたりおよそ7kcalあります
これは脂質に次ぐカロリーの高さです
このうち30%は摂取後すぐに代謝されますが
残りの70%は優先的に代謝されるだけで
本来代謝されるべきカロリーは蓄積されたままとなっています

したがって、アルコールを摂取した際のカロリーは優先的に使われやすいというだけで、
それによって後回しにされた食事やおつまみなどでとり過ぎてしまったカロリーは蓄積されていきます